Corte a carne seca em cubos pequenos, escalde bem ate tirar o excesso de sal.
Coloque óleo na panela de pressão, frite as cebolas, alho e pimentão.
Coloque a linguiça cortada em cubinhos pequenos, frite bem.
Após ter escaldado a carne, coloque na panela de pressão junto com os temperos.
Acrescente um pouco de tempero baiano, coloque um pouco de água e tampe a panela.
Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos.
Apos ter cozido acrescente o feijão e coloque mais água até cobrir o feijão.
Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
Em uma panela à parte frite o arroz com temperos a gosto e coloque uma parte dos ingredientes da panela com o caldo, deixe cozinhar.