Mousse de limão
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Foto : CLEONICE CUNHA
Por CLEONICE CUNHA

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem e reserve fora da geladeira.

Passo 2 :

Hidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de água e dissolva em banho-maria ou no microondas (tempo suficiente só para esquentar a água, não pode deixar ferver), mexa bem até dissolver por completo.

Passo 3 :

Coloque as gelatinas no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Passo 4 :

Bata até ficar bem homogêneo.

Passo 5 :

Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.

Informações adicionais

Pode colocar em taças individuais ou numa travessa e decorar com fatias de limão.

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