Bata no liquidificador a abóbora picada e sem casca, com 1 xícara e 1/2 de leite, junto com os ovos e a margarina (caso deseje disfarçar mais ainda a abóbora, pode pré-cozer por 10 minutos e esperar esfriar).
Despeje em uma tigela e junte o açúcar e a farinha peneirados, xícara a xícara.
Mexa bem.
Junte a maizena e o fermento, caso a massa tenha ficado muito líquida adicione farinha até dar o ponto.
Assar por 30 minutos em fogo alto, em uma forma grande untada.