Prepare um refogado com o frango, tomates picados, milho, ervilha, 1 copo americano de leite com 1 colher sobremesa amido de milho.
Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, junte o arroz e refogue.
Junte o vinho e espere evaporar.
Coloque a água quente, tempere com sal e cozinhe até ficar macio
Em um refratário faça camadas de arroz, refogado de frango e mussarela.
Leve ao forno para derreter e sirva em seguida.