Bata os ovos, junte o açúcar e a margarina.
Misture muito bem e adicione a aguardente e o fermento em pó.
Coloque farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos, sove muito bem.
Faça rolinhos e corte os bolinhos.
Frite em óleo quente escorra em papel absorvente.
Para a calda misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
Despeje sobre os bolinhos e polvilhe coco ralado.