Com as latas de leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga faça um brigadeiro, até desgrudar do fundo da panela.
Quando estiver no ponto apague o fogo e coloque 1 lata de creme de leite sem o soro.
Coloque em uma travessa de vidro bem bonita.
Sobre o brigadeiro coloque o bis, intercale 1 bis preto e 1 branco, quanto couber na forma.
Por último o sorvete de creme por cima dos bis.
Leve para o freezer por cerca de 2 horas.
Antes de servir derreta o chocolate ao leite em banho-maria e acrescente a outra lata de creme de leite sem soro, reserve.
Coloque a sobremesa no prato depois coloque a calda de chocolate por cima e por último a raspa de chocolate.