Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Doure a cebola e o alho no azeite.
Acrescente o tomate, o atum ralado, sal a gosto e deixe refogar.
Por último, coloque a salsa e o coentro.
Doure a cebola e o alho no azeite e refogue os tomates.
Acrescente o sal a gosto.
Deixe apurar e coloque a salsa e o coentro.
Coloque queijo ralado a gosto por cima das panquecas.