Bater muito bem a manteiga com o açúcar.
Depois acrescentar os ovos e bater novamente.
Então, peneirar a farinha, o chocolate e o fermento em outra tigela.
Misturar com uma espátula a tigela de chocolate, farinha e fermento na de manteiga, açúcar e ovos, alternando com a xícara de leite.
Colocar em uma forma de abrir untada.
Levar ao forno aquecido em 180°C, por 35 a 40 minutos.
Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o creme de leite e a Amarula. Despejar sobre o bolo.
Na hora de servir, regar as fatias de bolo com mais Amarula.