Misture tudo.
Abra e enrole como um rocambole.
Divida em 6 partes iguais.
Cada parte divida em duas.
Abra com a mão como se fosse um hambúrguer.
Recheie com mussarela e presunto.
Feche com a outra parte, apertando para que não abra.
Passe no ovo, na farinha de rosca por 2 vezes.
Repita com as outras partes que restaram.
Frite com óleo não muito quente, reserve.
Coloque em uma assadeira e cubra com mussarela, tomate e orégano.
Leve ao forno só para derreter a mussarela.