Leve o suco de laranja e 4 colheres de açúcar ao fogo e deixe ferver por um tempo.
Cozinhe um pouco as bananas ao meio nesse caldo.
Coloque as bananas e um pouco do caldo num prato e por cima uma bola de sorvete de creme.
Se quiser, caramelize a ponto de fio as 2 colheres de açúcar restante e coloque por cima dando um toque especial.
Para ficar ainda mais bonito, coloque uma folhinha de hortelã.
Fica muito gostoso, lembrando um pouco banana flambada.