Bata todos os ingredientes no liquidificador, 1º os ovos (inteiros), depois os líquidos, após os ingredientes secos.
Por último o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada.
Cubra com o recheio que quiser: mussarela, carne moída, escarola, frango etc.
Se desejar pode acrescentar também ao recheio milho verde, ervilha, cheio verde.
Leve ao forno ate que a massa esteja assada. Sirva a seguir.
Dica: Uma polvilhada de orégano, dá um sabor maravilhoso (amasse-o na palma da mão e polvilhe, surte melhor efeito dessa forma).