Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada (34x24 cm).
Misture à parte o pimentão, o tomate, a cebola, o orégano e o azeite e reserve.
Por cima da massa, coloque o molho de tomate, a mistura reservada, o presunto, o frango e a mussarela, alternadamente.
Despeje o restante da massa por cima.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos a 250°.