Queijão mineiro
Por Fernando Sette

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Unte uma forma de teflon e leve ao forno dentro de uma travessa com água para assar no banho-maria.

Passo 3 :

Asse por aproximadamente 2 horas, ou até a faca entrar e sair do queijão limpa.

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