Bolo de fubá diferente
Por Luana

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga junto com os ovos, só a gema.

Passo 2 :

Acrescente o açúcar até formar uma massa homogênea.

Passo 3 :

Acrescente o fubá e o trigo, misture bem e acrescente o leite e o leite de coco.

Passo 4 :

Bata as claras em neve e adicione bem devagar, por último o fermento.

Passo 5 :

Asse em forno médio por 40 minutos.

Passo 6 :

Se preferir pode acrescentar coco ralado.

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