Name: Pavê de chocolate com ameixas
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 pacotes de 180 g de biscoito champagne (aproximadamente 40 bolachas); 2 latas de leite condensado; 6 colheres de sopa de chocolate em pó (Toddy); 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de chá de essência de baunilha; 1 lata de ameixa em calda; 2 pacotes de chantilly (yoki/frutop) 50g; 200 ml de leite (para fazer o chantilly); 1 vidro de 250g de cobertura para sorvete sabor chocolate

Pavê de chocolate com ameixas

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Natasha

Por Natasha

80 min

Ingredientes (18 porções)

2 pacotes de 180 g de biscoito champagne (aproximadamente 40 bolachas)
2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de chocolate em pó (Toddy)
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 lata de ameixa em calda
2 pacotes de chantilly (yoki/frutop) 50g
200 ml de leite (para fazer o chantilly)
1 vidro de 250g de cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiramente separe tudo o que vai usar, incluindo uma forma média de vidro.

Passo 2 :

Comece preparando o recheio.

Passo 3 :

Misture o leite condensado, o Toddy, a essência de baunilha e a margarina.

Passo 4 :

Leve ao fogo e misture até a margarina derreter.

Passo 5 :

Retire do fogo, misture as ameixas picadas (na quantidade que desejar) e deixe esfriar.

Passo 6 :

Enquanto isso prepare o chantilly, faça como manda na embalagem.

Passo 7 : Montagem:

Coloque na forma uma camada de bolachas molhadas na calda das ameixas, cobrindo todo o fundo.

Passo 8 :

Cuidado para não molhar muito as bolachas para não desmanchar. Por cima coloque metade do recheio e o cubra com outra camada de bolachas molhadas como as do fundo e coloque por cima o restante do recheio.