Montar na assadeira os pães e reserve.
Cozinha o peito de frango com os temperos a sua escolha.
Desfie e refogue-o com cebola e alho salsinha e cebolinha.
Enquanto cozinha o frango, rale a cenoura.
Depois de refogado, coloque o molho pronto.
No primeira parte dos pães na assadeira, coloque o frango. e cubra com outra camada de pães.
Misture o requeijão na cenoura ralada e coloque na 2ª camada.
Cubra com a 3ª camada de pães, passe maionese em volta do bolo.