Cozinhe as tiras de filé de frango com sal, pimenta-do-reino, cebola, orégano, manjericão e salsinha a gosto, deixe esfriar.
Misture todos os ingredientes e bata tudo junto até formar uma massa homogênea.
Junte os filés em tiras (já frios) à massa.
Frite um a um em óleo bem quente.