Distribua na panela de pressão a costela e a cebola, mas em camadas.
Uma camada de cebola, depois uma camada de costela e assim até acabar os ingredientes.
Adicione os caldos e feixe a panela de pressão.
Depois que pegar pressão, conte 25 minutos.
Abra a panela e mexa bem, principalmente o fundo.
Feche a panela e deixe na pressão por mais 20 minutos.
Abra a panela e ainda com o fogo ligado engrosse o caldo.
Sirva com arroz branco e mandioca cozida.