Passe um pouco de manteiga nas 2 faces do pão de forma.
Em um lado só coloque os queijos.
No outro coloque o molho espalhado no queijo, um pouco de cebola picada, umas 2 rodelas de tomate e azeitona.
Feche o sanduíche e o esquente na sanduicheira ou no forno.
Quando estiver dourado e o queijo derretendo dos lados está pronto.
Sirva quente.