Bolo de limão e coco

Ingredientes (15 porções)

• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 2 limões
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
• 2 ovos
• 1/2 garrafinha de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo