Coloque os ovos em uma panela, misture com o açúcar.
Acrescente o restante dos ingredientes e leve ao fogo mexendo bem até engrossar.
Retire do fogo, coloque em um refratário a metade do creme, coloque camadas de bolachas intercalando com creme.
Deixe esfriar e acrescente o chocolate granulado.
Leve à geladeira.
Sirva gelado.