Em uma panela, coloque o óleo deixe esquentar.
Junte a cebola em rodelas, deixe fritar, mexendo sempre, sem deixar escurecer.
Adicione os tabletes de carne e os 5 copos de água fervendo, deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 15 minutos.
Dissolva a maizena no copo de leite e misture devagar, mexendo sempre.
Coloque o queijo parmesão e prove para acertar o sal, se necessário.
Quando ferver estará pronta.