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Misture todos os ingredientes secos em um recipiente.
Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque na cuscuzeira sem amassar.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.
Quer preparar o cuscuz nordestino, mas não tem cuscuzeira em casa? Calma que isso tem solução, pois dá pra fazer cuscuz de micro-ondas e no prato!
Nessa primeira forma de fazer cuscuz sem cuscuzeira, você vai colocar o cuscuz pernambucano em um recipiente que possa ir ao eletrodoméstico com um prato raso em cima.
Em seguida, deixe o cuscuz com leite de coco cozinhar por 3 minutos no micro-ondas, mas pare na metade do tempo para ver se está bom. Se não estiver, deixe pelo restante do tempo. Depois disso, está pronto!
Para cozinhar a receita de cuscuz nordestino no prato, você vai colocá-lo no recipiente sem nivelar muito e cobrir com um pano de prato limpo e úmido, enrolando na parte de baixo.
Por fim, coloque-o em cima de uma panela com um pouco de água e deixe o cuscuz nordestino simples virado para baixo por 12 minutos assim que ela ferver.
O cuscuz é uma opção de café da manhã ou lanche que pode ser feito de muitas maneiras. Não importa se você é fã de doce ou salgado, tem receitas de cuscuz para todos os gostos!
Agora que você sabe como fazer cuscuz nordestino, aprenda outras variações como o cuscuz paulista, o cuscuz simples, o cuscuz de tapioca, o cuscuz marroquino, o cuscuz recheado, o cuscuz com bacon e o cuscuz nordestino com carne seca,
Esse cuscuz de frigideira é o lanche prático que você procura: barato, gostoso e saudável!
Benefícios do cuscuz com ovo: o que acontece com o corpo se você comer os alimentos todos os dias no café da manhã
Fiz esse brigadeiro de cuscuz e vou te ensinar como fazer