Bolachinha doce sabor
Por Elaine Villalva

Ingredientes (60 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga na batedeira.

Passo 2 :

Acrescente aos poucos o leite condensado e as gemas.

Passo 3 :

Bata bem.

Passo 4 :

Retire da batedeira, junte o polvilho e a farinha de trigo.

Passo 5 :

Amasse bem.

Passo 6 :

Agora acrescente o fermento e o sal.

Passo 7 :

Amasse bem.

Passo 8 :

Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada.

Passo 9 :

Corte as bolachinhas no formato que quiser.

Passo 10 :

Coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Passo 11 :

Pincele com a gema.

Passo 12 :

Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 20 minutos.

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