Frango agridoce

Ingredientes (8 porções)

• 1 kg de peito de frango cortado em cubos (3x3 cm)
• 1 colher de fondor maggi
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de maisena
• 1/2 colher de fermento em pó
• Óleo para fritar

Molho

• 1 colher de óleo
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 cebola cortada em tiras
• 2 colheres de maisena
• 3 colheres de açúcar
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 xícara de vinagre
• 1 abacaxi descascado e cortado em cubos
• 1/2 xícara de catchup
• 1 colher de shoyu

Modo de preparo