Coloque o ovo na caneca que vai ao microondas e bata com um garfo para misturar clara e gema.
Acrescente o óleo, açúcar, leite, nescau e bata mais com um garfo.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal e mexa para incorporar.
Leve por 3 minutos ao microondas na potência alta.
Não precisa untar a caneca.
Quando estiver pronto, acrescente leite condensado e morangos ou qualquer outra fruta como cobertura (se desejar).
Obs.: Não utilize um recipiente grande, pois a receita é feita para poucas porções.