Coloque em uma tigela açúcar, manteiga, nescau e gemas.
Bata até formar um creme.
Adicione o trigo, pó royal, Coca-Cola, sal e mexa bem.
Acrescente as ameixas e misture levemente.
Coloque em fôrma redonda de buraco central, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.