Na panela coloque a água, as flores de brócolis e couve flor e o caldo de galinha.
Cozinhe até amolecer as flores.
Coloque tudo no liquidificador, bata até obter um creme.
Servir morno (se quiser acrescente gotas de limão).
Depois de pronto acrescente a salsa picada e a pimenta-do-reino.