Misture o creme de leite, os ovos batidos, a margarina e por último a farinha misturada com o fermento.
Amasse bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
Abra a massa com um rolo e coloque numa forma de fundo falso.
Derreta a margarina e coloque a cebola cortada em rodelas finas e refogue até ficar murcha.
Em seguida coloque o leite misturado com a farinha de trigo e mexa até engrossar, desligue o fogo e coloque o queijo ralado, o sal, noz-moscada, pimenta-do-reino moída, a azeitona, o creme de leite e por ultimo a salsinha picada.
Quando esfriar coloque todo o recheio na massa já aberta.
Por cima coloque a mistura dos ovos batidos e leve ao forno para doura por cerca de 30 minutos.