Numa panela de pressão, refogue a cebola na manteiga, junte o caldo, o cheiro verde, a água e a massa escolhida.
Feche a panela e deixe começar a pressão.
Conte 3 minutos e desligue o fogo, espere mais 5 minutos, tire a pressão e abra a panela.
Misture o creme de leite, o queijo e o presunto e sirva.