Corte o peito de frango em cubos médios, tempere com alho e sal a gosto e frite-os em uma panela.
Acrescente o brócolis, depois as vagens e por último a cenoura.
É interessante deixar um espaço de tempo entre os vegetais na hora de colocar na panela, para que eles mantenham a firmeza e o sabor próprio de cada vegetal.
Regue aos poucos com o molho shoyu e salgue ao seu gosto.
Por último junte a cebola refogue um pouco.