Primeiro prepare o recheio.
Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
Acrescente o tomate e deixe refogar por mais 10 minutos.
Acrescente o frango, o caldo de galinha, o colorau, o leite, a farinha e por último a salsinha.
Reserve.
Em uma tigela misture a margarina e o ovo, acrescente o óleo, o leite e o sal.
Misture bem e aos poucos coloque a farinha de trigo, sempre mexendo bem.
Por último coloque o fermento.
Amasse bem e forme uma bola, deixe descansar por mais 20 minutos.
Divida essa massa em 2 partes, uma forre o fundo de uma forma com fundo removível.
Coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa, pincele e leve ao forno por 35 minutos.