Bater os ovos inteiros no liquidificador, junte o açúcar, a farinha, o queijo, o leite. Reserve.
Caramelize uma forma de furo no meio, ou seja própria para pudins.
Despeje o pudim na forma e leve para assar em banho-maria, em forno médio, até dourar, furando com um palito para ver se está assado.