Dissolva o conteúdo do creme de galinha no leite.
Leve ao fogo até engrossar.
Reserve
Cozinhe o frango em água e sal.
Desfie e junte ao creme reservado, fora do fogo.
Junte as gemas e o creme de leite mexendo bem.
Volte ao fogo brando e aqueça sem ferver.
Sirva com arroz branco.