Bata no liqüidificador os ovos, a margarina e o açúcar.
Despeje em um recipiente e misture o restante dos ingredientes.
Coloque em tabuleiro médio.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Se desejar, use leite de coco em substituição a uma parte de leite.