Name: Lasanha deliciosa de purê de batata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 500 g de carne moída; 500 g de queijo mussarela fatiada; 100 g de presunto ralado; 1 copo pequeno de azeitonas verdes sem caroço; 1 cebola média picada; 1 lata de molho de tomate (tipo pomarola); 1 colher (sobremesa) de tempero completo; Salsa e cebolinha a gosto; 1 colher de margarina; 1 xícara (café) de leite; 2 colheres de óleo

Lasanha deliciosa de purê de batata

Foto : neuly

Por neuly

45 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata
500 g de carne moída
500 g de queijo mussarela fatiada
100 g de presunto ralado
1 copo pequeno de azeitonas verdes sem caroço
1 cebola média picada
1 lata de molho de tomate (tipo pomarola)
1 colher (sobremesa) de tempero completo
Salsa e cebolinha a gosto
1 colher de margarina
1 xícara (café) de leite
2 colheres de óleo

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batatas na panela de pressão por cerca de 20 minutos.

Passo 2 :

Deixe esfriar, em seguida descasque e amasse com a margarina e o leite.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Frite a cebola picada no óleo, em seguida acrescente a carne moída e o tempero completo, quando a carne estiver bem refogada, acrescente o molho de tomate e as azeitonas.