Junte o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho, misture e cozinhe até virar um mingau.
Deixe amornar.
Bata as claras em neve, junte o creme de leite sem soro e bata mais um pouco.
Misture o creme morno ao creme batido.
Coloque em um recipiente e leve à geladeira.
Junte todos os ingredientes e leve para ferver (cuidado, pois sobe quando ferve).
Retire do fogo e mexa até esfriar.
Coloque em outro recipiente e leve à geladeira.
Sirva em separado e cada um coloca a sua quantidade de calda.