Cortar as batatas em fatias e colocar as para cozinhar com um pouco de sal.
Colocar os ovos para cozinhar durante uns 7 minutos após abrir fervura.
Cortar a cebola e o pimentão em fatias e, juntamente com o alho, fritar com um pouco do azeite de oliva.
Fritar com azeite de oliva ou grelhar o linguado e reservar.
Após as batatas cozidas, dispor numa travessa uma camada de batatas e por cima colocar o linguado.
Após acrescentar a cebola com o alho, o pimentão, a azeitona, os ovos cortados em fatias e despejar o restante do azeite de oliva.
Caso haja necessidade de esquentar, colocar no forno durante cerca de 10 minutos e após servir.
Obs.: O pimentão pode ser frito separadamente caso não queira que o gosto passe para os outros alimentos. O prato pode ser único ou acompanhado com arroz.