Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a cenoura e o óleo.
Coloque em um recipiente e adicione a farinha de trigo, mexa bem por último o pó royal.
Unte o tabuleiro com manteiga despeje a massa.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura:
Coloque na panela todos os ingredientes, menos o creme de leite.
Mexa em fogo baixo até começar a ferver.
Coloque o creme de leite mexa, desligue o fogo.
Quando o bolo estiver pronto, coloque a cobertura por cima.