Chuchu com camarão ao curry
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Foto : itana barros
Por Marilema

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o azeite com o alho na panela e dourar, acrescentar a cebola e os camarões.

Passo 2 :

Assim que os camarões soltarem água retire-os e reserve.

Passo 3 :

Acrescentar ao caldo o chuchu e os tomates ate o chuchu ficar macio.

Passo 4 :

Acrescentar o creme de leite, o curry e devolver os camarões, deixar apurar por 5 minutos

Passo 5 :

Servir com arroz branco.

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