Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
Depois junte com o coco ralado e o fermento.
Nesta etapa bata apenas para misturar.
Coloque em uma assadeira própria para microondas, tampe e deixe 8 minutos na potência máxima.
Desenforme morno e leve à geladeira para esfriar.