Coloque os peitos de frango em uma panela com o milho, a salsinha, a cebola, as azeitonas e o molho de tomate, deixe por 5 a 10 minutos em temperatura média, desligue e reserve.
Tire as cascas do pão de forma.
Cubra uma forma quadrada de tamanho médio com uma camada de pão de forma, umedeça com 8 a 10 colheres de leite de vaca.
Depois dê umas pinceladas com a maionese se desejar.
Coloque metade do recheio (o frango desfiado), cubra com uma camada de pão, repita até acabar (não se esqueça de umedecer o pão).
Por último despeje o copo de requeijão e espalhe por cima da torta, em seguida salpique com batata palha.
Sirva a seguir.