Name: Torta do Jabá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batatinha sem casca cozida; 1 caixa de creme de leite sem soro; 2 tablete de caldo de camarão; 3 colheres de margarina; 800 g de filé de camarão; 1 copo de requeijão cremoso; 1 cebola média picada; 4 colheres de sopa de óleo; Pimentão, tomate sem sementes e cheiro verde a gosto; 2 dentes de alho picados

Torta do Jabá

Por Cicero de Oliveira Junior

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 kg de batatinha sem casca cozida
1 caixa de creme de leite sem soro
2 tablete de caldo de camarão
3 colheres de margarina
800 g de filé de camarão
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola média picada
4 colheres de sopa de óleo
Pimentão, tomate sem sementes e cheiro verde a gosto
2 dentes de alho picados

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque as batatinhas para cozinhar em água fervendo por 15 minutos.

Passo 2 :

Em seguida coloque as batatas escorridas e quentes em uma batedeira, junto com os 2 tabletes de caldo de camarão, o creme de leite e as 3 colheres de margarina.