Bater o biscoito no liquidificador.
Colocar em uma tigela, acrescentar a margarina e amassar até que se forme uma massa homogênea.
Levar ao forno pré-aquecido (180°) por 5 minutos. Reservar.
Leve ao fogo baixo o leite moça com as gemas e a maisena, mexendo bem até ficar espesso.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata por mais 3 ou 4 minutos.
Retire da batedeira e misture o creme de leite.
Acrescente o creme reservado e os bombons a essa mistura.
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Despeje a mistura na forma forrada com a massa, cubra com o ganache (creme de leite e chocolate) e leve ao freezer por cerca de 12 horas.