Coloque o abacaxi em uma forma untada com margarina.
Faça uma massa e coloque, ainda crua, sobre o abacaxi.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo.
Despeje sobre o bolo pronto.
Se desejar jogue coco ralado por cima.
Sirva gelado.