Pavê de abacaxi

Modo de preparo

1. Pique o abacaxi em cubos e reserve a calda.
2. Em uma panela dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite condensado e o creme de leite ao fogo médio até engrossar.
3. O mais importante é não parar de mexer até que ele fique firme.
4. Molhe o biscoito na calda de abacaxi e comece a montagem do pavê.
5. Em um pirex grande coloque uma camada do creme, uma de biscoito, uma de abacaxi picado, assim sucessivamente.
6. Termine este processo com uma camada de creme salpicado pelo abacaxi.
7. Sirva gelado.