Em um recipiente misture a batata, a cenoura, o pimentão, o atum, a cebola, a ervilha, a maionese e a farinha de rosca.
Experimente e coloque o sal a gosto.
Unte um refratário ou uma forma com margarina, coloque a massa ajeitando com uma colher.
Misturar a maionese com as gemas e cobrir a torta.
Colocar no forno e quando estiver dourado por cima, está pronto.
Servir gelado ou frio.
Esse prato pode ser servido como entrada, acompanhamento ou lanche.
Dica: fica mais saboroso de um dia para o outro.