Primeiro unte a forma com óleo ou margarina e farinha.
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 1 minuto e reserve.
Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o chocolate e o coco ralado a gosto.
Ligue o forno para ir aquecendo.
Junte a mistura do liquidificador no recipiente pouco a pouco.
Bata com a batedeira até que fique consistente.
Depois coloque o fermento e misture mais um pouco.
Despeje a massa na forma e coloque para assar no forno em 170° a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair limpo.
Corte o bolo ao meio.
Misture o leite, açúcar e o leite de coco.
Fure o bolo, despeje a calda sobre o bolo ainda quente.
Misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, até a consistência desejada (por exemplo, para quem quer mais durinho, deixe até que desgrude do fundo da panela).
Misture o leite condensado, creme de leite a manteiga e o chocolate.
Mexa até desgrudar da panela.
Ele vai ficar com uma consistência mais mole que a de brigadeiro e não fica tão doce.
Depois cubra o bolo.
Leve para gelar.