Sanduíche de forno esperto
Por Lilian de Paula

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Molho:

Misture a maionese com o requeijão.

Passo 2 :

Adicione aos poucos o leite.

Passo 3 :

Mexa até ficar homogêneo.

Passo 4 : Montagem:

Unte uma assadeira de vidro com manteiga.

Passo 5 :

Retire a casca do pão.

Passo 6 :

Coloque uma camada de pão de forma.

Passo 7 :

Cubra os pães com a metade do molho.

Passo 8 :

Coloque o presunto, o queijo mussarela, o queijo provolone e os tomates de forma a cobrir todo o pão e ficar bem recheado.

Passo 9 :

Cubra com uma segunda camada de pão.

Passo 10 :

Passe o restante do molho e coloque o restante do queijo.

Passo 11 :

Leve ao forno até que o queijo derreta.

Passo 12 :

Sirva quente.

Passo 13 :

Sugestão: servir com batata palha

Informações adicionais

Dicas: Para deixar a receita light, use pão de forma integral, maionese, requeijão e mussarela light e presunto de peito de peru. Aproveite as cascas do pão de forma e faça palitinhos crocantes. Numa forma coloque as cascas, regue com azeite e orégano. Leve ao forno junto com o sanduíche. Deixe até ficar sequinho e crocante.

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