Molho italiano para saladas
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Por Fabiana Giatti

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência bem cremosa.

Passo 2 :

Coloque em cuia ou refratário para molho, conserve na geladeira até o momento de usar.

Passo 3 :

Sirva sobre saladas verdes, de tomates ou legumes.

Informações adicionais

Obs.: se preferir um molho menos encorpado diminua a quantidade de maionese e complete com água. Rende em torno de 1 e 1/2 xícaras.

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